อาหารไทย: กุ้งเนยกระเทียม

วันศุกร์ที่ 30 เมษายน พ.ศ. 2553

กุ้งเนยกระเทียม

ส่วนผสม

เนยสดออร์คิดชนิดเค็ม ตรากล้วยไม้	2	ช้อนโต๊ะ
กุ้งปอกเปลือก ผ่าหลัง	10	ตัว
กระเทียมสับ ละเอียด	2	ช้อน โต๊ะ
ผงปรุงรสไก่และพริกไทยป่น อย่างละ	1	ช้อนชา
พริกขี้หนูซอย สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

- ละลายเนยสดออร์คิดชนิดเค็ม ตรากล้วยไม้ในกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่กุ้งลงทอด จนกระทั่งกุ้งสุก ตักขึ้นพักไว้ - เติมกระเทียมสับลงผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่กุ้งทอด ปรุงรสด้วยผงปรุงรสไก่และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยพริกขี้หนูซอย รับประทานกับข้าวผัด หรือข้าวสวยตามชอบ

ที่มา

http://tnews.teenee.com/index1.html

อาหารไทย

Find hot new releases and top pre-orders.

Kitchen Equipment

วันศุกร์ที่ 30 เมษายน พ.ศ. 2553

กุ้งเนยกระเทียม

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น