วันจันทร์ที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2553

ลูกตาลแกงบวด




ส่วน ผสม

ลูกตาล 5 ลูก
กะทิ 1 1/2 ถ้วย
น้ำตาลปีบ 1/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา


วิธี ทำ

1. ปอกเปลือกลูกตาล ผ่า 4 ชิ้นต่อ 1 ลูก
2. ใส่กะทิลงในหม้อ ตั้งไฟพอเดือด ใส่ลูกตาล
3. เดือดอีกครั้งใส่น้ำตาล เกลือ คนให้เข้ากัน พอน้ำตาลละลาย ยกลง ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟร้อนๆ


ที่มา

http://variety.teenee.com/foodforbrain/27372.html

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น