อาหารไทย: ข้าวผัดกระเทียมไก่เทอริยากิ

วันอาทิตย์ที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553

ข้าวผัดกระเทียมไก่เทอริยากิ

ส่วนผสม

ข้าวสวย 2 ถ้วย
เนื้ออกหั่น 250 กรัม
แครอท (หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก) 1 ถ้วย
กระเทียมสับ 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 4 ฟอง
พริกไทยป่นขาว 2 ช้อนชา
ซอสคิกโคแมน 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

ตั้งกระทะให้ร้อนจัด แล้วใส่น้ำมันลงไป
ใส่กระเทียบสับเจียวให้หอม ใส่ไข่ไก่คนให้กระจายพอให้สุกดีแล้ว จากนั้นใส่แครอท ใส่อกไก่ พอไก่สุกได้ที่ นำข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาล, ซอสคิกโคแมน, พริกไทย และใส่ต้นหอมซอยคนให้ทั่ว

hilunch

ที่มา

http://variety.teenee.com/foodforbrain/24443.html

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

สมัครสมาชิก: ส่งความคิดเห็น (Atom)