ส่วนผสมปลาใบปอนึ่งเกี้่้ยมฉ่าย |
|
นำ เกี้ยมฉ่ายวางที่จาน นำปลาใบปอ วางบนเกี้ยมฉ่ายใส่น้ำซุป เห็ดหอม ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรสพริกไหยป่น น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ทาให้ทั่วตัวปลาวางต้นหอม
พริกชี้ฟ้าแดง บนตัวปลาใบปอจากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 15-20 นาที
หรือจนกว่าปลาจะสุก จึงยกลงจัดใส่จานให้สวยงามรับประทานร้อนๆ
ที่มา
http://www.mookfood.com/fish/fishbaibon.asp
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น