วันนี้ได้ฤกษ์อัพบล๊อคอีกเมนูแล้ว เสนอเมนูสลัดมันฝรั่ง อิอิ ของโปรดเลยนะเนี่ย
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งต้มสุก
- แตงกวา
- หอมใหญ่
- ปูอัด
- ไข่ต้ม
- มายองเนส
- นมสดจืด
- น้ำส้มสายชู
- เกลือ
- พริกไทยป่น
วิธีทำ:
- หั่นมันฝร่งต้มสุกเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่แตงกวาและหอมหัวใหญ่(นำไปแช่เกลือทิ้งไว้ 15 นาที แล้วล้างน้ำบีบน้ำออก)
- ใส่มายองเนส นมสดจืด พริกไทยป่น เกลือนิดหน่อย น้ำส้มสายชู (ใส่นิดเดียวนะเดี่ยวเปรี้ยวไปไม่อร่อย)
- คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ลองชิมดูนะว่าอร่อยมั้ย เกลือกับน้ำส้มใส่นิดเดียวนะ แค่พอออกรส ใครมีผงมัสตาสก็ใส่ได้นะ แต่ไข่ไก่ไม่ค่อยชอบกินมัสตาสอะค่ะเลยไม่ใส่ (อิอิ คนซะเลอะเลย)
ต่อไปก็ใส่ปูอัดกับไข่ต้มลงไปคลุกให้เข้ากันอีกที
- แท่น แ้ท่น แท๊นนน เรียบร้อยแล้วสลัดมันฝรั่งของเรา
ที่มา
http://www.khaikai.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น