|
|
วันนี้ เรามาเอาใจคุณแม่บ้านทั้งหลาย โดยเฉพาะคนที่จะต้องเข้าครัวจัดการเรื่องอาหารการกินด้วยตัวเอง ด้วยวิธีการดองผักให้กรอบอร่อย...เทคนิคการดองอยู่ตรงไหน ไปติดตามกัน
ผักดองเป็นเครื่องเคียงอย่างหนึ่งที่นิยมทานกัน และต้องมีติดครัวไว้ทุกๆ บ้าน แม่บ้านหลายคนก็คงเคยดองผักเอง และก็มักจะสงสัยว่าทำไมผักที่ดองไม่กรอบอร่อยเหมือนที่ไปทานตามร้าน... เทคนิคในการดองผักให้กรอบอร่อยนั้น ไม่ยากอย่างที่คิดเลย ท่องไว้ให้ขึ้นใจว่าเวลาดองผักกับน้ำส้มสายชู ให้ใส่สารส้มลงไปในน้ำเล็กน้อย เพียงเท่านี้ก็จะทำให้ผักดองกรอบอร่อยขึ้น ง่าย มากๆ เลยคุณแม่บ้านจะลองนำเทคนิคที่แนะนำไปลองใช้ดูก็ได้นะจ้ะ รับรองว่าได้ผลจริง จะให้ดีก็ลองพิสูจน์ด้วยตัวเองดีกว่าเนอะ เดี๋ยวจะหาว่าคุย...
ขอบคุณนิตยสารวู้แมนสตอรี่
|
|
| |
ที่มา
http://variety.teenee.com/foodforbrain/24312.html
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น